石家庄晋州美食攻略:品味地道特色菜,寻味舌尖上的燕赵风情

2025-09-10 15:28:28 浏览次数:

石家庄晋州美食攻略:品味地道特色菜,寻味舌尖上的燕赵风情

晋州特色美食攻略

晋州饮食融合河北传统风味,以咸鲜醇厚著称,推荐以下必尝菜品及餐厅:

  • 晋州咸驴肉:百年老字号“王记驴肉”采用古法卤制,肉质酥烂咸香,配火烧食用更佳(地址:晋州市中兴街12号)。
  • 崩肝:口感脆嫩,以猪肝急火快炒而成,“李家老铺”的崩肝加入秘制酱料,风味独特(地址:光明路45号)。
  • 腌肉面:手工面条搭配陈年腌肉,汤头浓郁,“晋乡面馆”每日限量供应,建议午间前往。

Tips:晋州菜偏重口,可搭配本地缸炉烧饼解腻;人均消费约30-50元,老城区餐馆集中且价格实惠。